根據台灣刑法規定:製造、運輸、販賣第一級毒品者,處死刑或無期徒刑;處無期徒刑者,得併科新臺幣三千萬元以下罰金。 製造、運輸、販賣第二級毒品者,處無期徒刑或十年以上有期徒刑,得併科新臺幣一千五百萬元以下罰金。 製造、運輸、販賣第三級毒品者,處七年以上有期徒刑,得併科新臺幣一千萬元以下罰金。

曾在美國生活的朱姓男子透過管道買大麻,以生活用品名義從美國加州寄國際包裹到台灣,委託在台灣的陳姓男子等2人取貨,台灣刑事局攔查包裹內約200萬元2公斤大麻,循線逮人。警詢後把人送辦。

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在美国地区的华人常有关于买车的问题,整理出以下几点:

 

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我和家人最近需要从佛罗里达的Jacksonville运送一辆车到加州的 Long beach。老婆平常都是功课最好的那个人,所以他负责在网上比较各大美国运车公司,看看有没有哪些网友推荐的在美华人运车公司。168美国跨州运车有十几年的运车经验所以有许多人提到她们。从一开始的联系订位到最后的交车都有特别的专员一路追踪,老婆以及家人对这168长途拉车运输公司的服务非常满意。所以今天不得不分享这间不踩雷的运车公司!

 

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最近我们一家要经历一场大变动。因为我老公的调职,我们从洛杉矶搬到了美丽的西雅图。这个决定对我们来说是个新的生活,但也充滿了許多未知的挑戰。

 

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Palgrave Forest 是多倫多都會區保育局主管的森林,位置在橡木冰積地脊 Oak Ridges Moraine 的區域內,雪季期間,這裡是越野滑雪的好地方,我們利用一個週末去這裡健行,走了三個多小時,很喜歡這裏的森林,與高高低低的地形。

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我一直沒有辦法很肯定,到底台北的生活費高,還是加拿大? 我在網路上找到下面這個生活費比較,發現台北的生活費比較貴,高出多倫多約四成,我很驚訝這個數字,後來發現原來是住宅費用造成的主要差距,畢竟台北的房子昂貴多了,目前多倫多的平均住宅價格應該約35萬加幣,折合台幣大約是一千萬,看起來不比台北便宜,問題是基礎不同,多倫多這邊的是指透天別墅,因此這種房子在台北恐怕四千萬也買不到。把這個考慮進去,自然台北市貴多了。http://www.homefair.com/homefair/servlet/ActionServlet?pid=500&homefair&to=ActionServlet%3Fpid%3D244%26cid%3Dhomefair&pagename=199&internal=T

對於房價以外的物價,我的老婆比較內行,她說買日常食物與用品,多倫多貴差不多兩成,至於其他花費,例如餐飲,娛樂,醫療,交通,我的印象也是多倫多比較貴,醫療當然是貴多了。

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在加拿大過農曆新年最難,要有傳統的風味必須格外努力,除了要自行張羅年夜飯,想念人擠人的熱鬧,還得去市中心的中國城,住在多倫多,還好華人有四十多萬。

為了湊合出豐盛的年夜飯,從中國超市(大統華)買菜回來,全仰賴老婆跟大女兒在廚房忙進忙出,晚上全家四口才得享用一桌魚肉外帶火鍋,吃著熱騰騰的飯菜,尤其是自製的蘿蔔糕,感覺就像小時後吃年夜飯,好溫暖。跟台灣不同,電視沒有新春特別節目,要娛樂自己,全家就一起唱KTV,不像在台灣住公寓,在這裡就盡情的大聲唱也不怕吵到人。

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明年一月底就要國會改選了,因為加拿大是政黨政治,來自英國,一但國會通過不信任投票,政府就下台,國會就改選了,這次偏右的保守黨與偏左的新民主黨聯合,加上魁北克獨立黨的支持,中間派的自由黨政府就垮台,過完聖誕與新年假期,就會有新的選舉活動,與台灣固定任期的方式完全不一樣。

自由黨目前是少數黨執政,需要與其他黨聯合,才能過半,主導國會,自從今年中開始執政,為了爭取成為多數,就一直與新民主黨合作,被迫納入了一些該黨的社會福利主張,增加很多社會福利支出,例如準備提供免費幼兒照顧等等,現在確定要改選了,自由黨更是趁還在位,開始大灑社會支出,趁機拉攏選民,這跟台灣比發老人年金一樣,看誰給的多。

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以下是中午休息時間在公司回應土撥鼠有關在多倫多找工作的經驗,因為字數超過,我以引用文章的方式回應如下,主要是在說沒有加拿大經驗新移民找工作有困難,加上大部分的工作機會都不會刊登在公開的媒體,因此需要用人際交往的方式取得,若能讓更多的人知道自己找工作的方向,甚至以直接聯繫的方式拜訪一些公司,認識些從業者,請他們引介出現的工作機會,比較有效。

最重要的觀念是,需要儘快認清現實,以自己最可能有機會的工作為對象,才更有效。

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今天跑去 Horseshoe Valley (馬蹄谷) 玩越野滑雪,這是來加拿大之後第二次的嘗試,發現比滑降滑雪簡單多了,而且運動量大,更容易避開人群,享受森林的寧靜。

上次嘗試越野滑雪已經超過一年,因為當時沒有完全學會,今天上課才重新上手,這是一項需要手腳並用的運動,每次滑出一步,都需要用腳蹬,用手撐,身體還要上下擺動,協調出韻律,實在不簡單,加上地形變化的時候,例如面對大下坡,還需要運用滑降滑雪的轉彎技巧,因此要成為專家比較困難,我們純休閒健身,就隨便多了。

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這是我在台灣沒有過的經驗,房子使用燒木頭的暖爐(Wood Stove)取暖,照片中燒的熊熊烈火,在寒冷的冬天讓人有透到骨頭的溫暖,但是Wood Stove 到底如何運作的,我完全沒有概念,只知道用以前露營生營火的經驗,弄出照片的模樣,就很有成就感,直到最近出了問題。弄得黑頭土臉才知道一知半解是不行的。

關於Wood Stove 出了問題,其中最悲慘的狀況是半夜房子內充滿了黑煙,警鈴大作,全家人奪門而出,包著毯子站在雪地等候消防車來臨,也許還火災。我最近發生的狀況雖然沒有這麼慘,不過也不好受。我們的情況是爐子黑煙非旦排放不出去,反而貫進房子裡面,弄得烏煙漳氣的,最後只好找清潔煙囪的人來,折騰的兩個多星期,白花了一些冤枉錢,最後還是靠自己的力量解決。得到的慘痛經驗是,雖然可以雇用專業的人解決,但是自己要有基本概念,才不會被誤導。

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 將美加地區的露營車旅遊方式引進到台灣,很感佩服,小弟正好也是露營愛好者,在台灣用土法煉鋼的方式汽車露營也有幾年的經驗,你也許不知道,台灣已經有一群人在從事這方面的生產工作,台中的馬蓋先大概是我所知道很投入的一位,你不訪上網找找看,另外台北的聯合露營公司,主持人就叫RV,以前我跟他們出去露營很多次,很久沒有聯絡不知道發展的如何,另外,台灣也有個露營車協會,你更是需要探訪,這個行業確實在台灣有很大的發展空間,但是把美洲的一套直接進口,限於道路與地形,需要調整。

很佩服你帶團從溫哥華遊落磯山,一定很有趣,希望能看到照片。

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很久沒有訴說自己的感想,來加拿大已經一年,全家經歷了像撘雲霄飛車一樣的刺激,承受很大的精神挑戰,如今順利通過一些考驗,在此整理自己的感受,也紀念移民週年。

 

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我們從台灣移民加拿大,是2002年六月13號從台灣出發,貪圖國泰的機票便宜,在香港轉機,又飛回台北上空,最後在加拿大西岸的溫哥華入境,移民關報到的時候真的很驚訝,報到的隊伍很長,當時心中想,一年約四萬人的新移民,每天大約也有百來人,四個窗口,可能都是集中在早上到達,隊伍真的排的長長的,大部分都是亞洲人,中國人最多,我們很快辦完報到手續,沒有什麼囉唆的,很快就到預定的租車區,開上Winstar休旅車,開始我們的移民生活的第一段,加拿大西岸旅遊,其中有搭渡輪去溫哥華島,也拜訪落磯山的著名國家公園,與西部平原區的兩個大城,全家人像吉普塞人到處住旅館,吃餐廳,自己定行程,找路,到處玩,一切都很隨性,經過這段快樂時光,希望即使移民生活如傳說般的苦悶,我們也能心甘情願。

 一直玩到25日,我們才到多倫多,在這裡我們幾乎是舉目無親,也是自己開著租來的車子,帶著行李去旅館,當時從機場到市區,經過多倫多西邊的工業區,其中夾雜著衰敗的地區,高速公路上坑坑洞洞,完全不像西岸都市的美麗潔淨,加上在隔夜班機上睡的很差,全家都呼呼大睡,我在駕駛座上也是哈欠連連,到了旅館,真是帶著陳重的心情,倒在床上就睡,多倫多第一階段適應期就這樣開始的零零落落,接下來要面對我們的事情很多,像申辦社會保險,醫療保險,駕照,找住宅,買車,幫孩子註冊學校,上英文課,安頓家居等等工作,全部都要靠自己,沒有什麼人可以幫忙。


但是我們很幸運的在一個星期內就找到住所,位在不錯的社區 at Bayview and Sheppard,價錢公道,聽說現在是多倫多人買房子的瘋狂時期,因為租金支出已經足夠支付貸款利息,加上預期美加經濟復甦,很多人就轉租為買,我們才有機會租到這個社區,否則聽說以前三年沒有空房。因為購物中心也在對面,YMCA,中小學,圖書館,書店,游泳池,銀行,郵局都在附近,年底會通車的捷運就在步行範圍內,生活方便性很好,我們目前沒有車子也過了將近一個星期。


多倫多是加拿大的第一大城,以我1990左右在美國東岸的經驗,這裡的犯罪率不像美國的大都市,也比較整潔,最重要的是加拿大人比美國人對移民友善,尤其是多倫多,因為人口超過一半是移民。 對多倫多的第一印象真是太好了。

為什麼要移民加拿大?例如一個家庭,兩個孩子還在唸小學,男主人放棄台灣的高薪工作,全家移民到加拿大,面對完全不可知的未來,到底是為什麼?台灣有那麼不好嗎?

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通常到加拿大移民的台灣人,尤其是最近五年,大都是技術移民,屬於英文能力好,有高學歷,因此很多都是自己申請移民,完全不假移民公司,省下大約是15萬的代辦費用,另外,如果你對於申請手續沒有把握,通常也表示對英文的自信不足,這種困難會讓你很難適應加拿大,最好在移民之前能完全克服。

過去的台灣移民大都屬於投資移民,雖然有高淨資產,不需要在加拿大工作,但是往往英文能力不佳,無法突破華人的生活圈,常常覺得與社會脫節,生活落寞,但是如果是退休族,或是你的英文能力很好,那你可以很享受加拿大自然健康的生活,與多種族文化。

目前加拿大移民法已經修改,
http://cicnet.ci.gc.ca/english/immigrate/index.html 對於技術移民的要求提高,如果沒有碩士以上學歷,與在美加地區接受教育的經驗,通常你會需要先取得加拿大雇主願意考慮提供你工作的信函,才能通過目前的評分門檻80分,嚴格來說,這類人在台灣已經有很好的生活,到加拿大通常會收入驟減,要三年之後才能回復,最好預先準備。

移民之前要注意的事情是學好英文,讓自己可以聽的懂CNN,能讀英文報紙,然後多花時間上網看加拿大的新聞,了解那裡的經濟社會結構,先構想好如果到加拿大會失業一年,然後在接下來的兩年只能領到目前的半薪,你要如何生活,這樣你會有比較實際的期望,不會到時候有絕望的感覺。

希望這些能回答來信問我有關移民的人。

移民者來到加拿大真是一切都必須要靠自己,雖然跌跌撞撞,但是可以增長自己的生活能力,我可以分享下面這些資訊:



1.      關於在多倫多生活,與移民者的適應問題

2.      如果英文能力沒有把握,有一些中文的協助機構,不過多為大陸人設立的

3.      關於從台灣移民出來需要注意的立即事情,我們有親身的經驗

甲、 除非是已經有的高級傢俱,可以出售的儘量出售,多倫多的Ikea 價格很好,跟台灣相當。

乙、 搬家要找合約訂定清楚,而且提供清楚保險合約者,如果是並匱,運送途中容易損毀(常發生),會很難處理賠償。

丙、 找房子很麻煩,他要有心理準備,別人沒辦法幫忙,不像台灣,在這裡申請都需要本人,而且好房子非常搶手,他們最好能確定先有一個臨時住所,然後預計一個月到兩個月之間找到理想的住所。否則,最好是男主人先來找房子,之後再把全家移過來。(2005冬天更正:現在空屋多了,租房容易多了,但是好房子要求有工作者才能遷入)

4.      找工作方面要有心理準備,幾乎是比當初大學剛畢業開始找工作還糟,因為新移民的英文能力與對該社會的了解都太少,適合的工作都是屬於勞力層次的,很多新移民頭幾年只能從事此類工作,到頭來還是社會邊緣人,進入主流的日子遙遙無期,要有計畫與好的策略,比較有成功的機會。

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我們到離多倫多六小時車程的一個著名的國家公園露營旅遊,Fathom Five National Park, 這國家公園有北美洲第一著名的淡水 潛水聖地,而且是安大略省著名的尼加拉瓜地脊的發源地,一條貫穿南北,到八小時車程外的尼加拉瓜瀑布,的健行路線由此出發,

照片中的交通船運送人到此潛水,因為石灰岩地質的關係,有很多此類地質的特色,如岩洞等

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知道林書豪要來多倫多和暴龍比賽時 我們都好興奮因為可以到現場幫他加油

爹地當天也較早下班 因為去downtown Air Canada Centre看球還是坐subway比較省時

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從洛磯山回來後休息了一天,我又收拾行囊往加東去了,這次加東主要是去五個有名的城市--多倫多、蒙特婁、魁北克、京士頓與渥太華
不過因為只去五天,所以京士頓跟渥太華算是過境而已.....
那麼就先來寫第一天的行程吧!!
其實從溫哥華飛到多倫多因為有時差的關係所以第一天根本是沒有行程的= =我搭十一點多的飛機,飛了四個多小時候到多倫多,再加上三小時的時差,所以抵達時根本就是已經晚上八點....


這是溫哥華機場
我在等候飛往多倫多的飛機,最扯的是...我那天過海關時機器叫個不停@@我身上明明沒有任何東西,但他叫個不停,最後我還進入了全身掃瞄的機器裡去掃,然後海關還搜身,但啥都沒...最後他就放過我了!!還好沒叫我去脫衣服:P


這是在搬行李
因為坐靠窗的關係,所以突然看到這個!!
我還第一次看到人在搬行李ㄝ~~重點是他是人力在推那個車子!!!果然是要身強體壯才有辦法做呀~~~~當我看到他用手在推那個車子時我整個傻眼ㄝ~~因為我覺得應該是車子在開什麼之類的,可能他原本是開到這裡,然後搬一搬以後用手推唄!!


我飛在雲上
其實我後來才想到,飛機起降時不是要把所有電子產品關掉嗎?
但我居然在拍照@@這是我回國坐長榮時被空姊說要關掉相機時才想到的事orz因為我一直覺得電子產品叫手機,完全忘了相機也叫電子產品阿>"<


抵達多倫多囉~~
這邊從空中看下去都是規畫很好的一塊一塊,跟台灣是絕對不一樣的!!而且也都會有限高之類的,當然我從空中看下去是沒什麼高度的問題啦~但這樣看下去就是覺得很整齊。

到了機場時還有個小插曲,我們在溫哥華是報雄獅,但去到多倫多是由另一家叫泰安的人來帶我們,搞笑的事我一直以為是安泰(又不是保險@@)所以當接機的人對我們說話時我還跟他說我不是= =但我要說,當時我真的不覺得他是在說我們的名字之類的...
總之我們還是被接回了飯店啦~~
但是司機在跟我們介紹飯店附近有什麼東西吃的時候把距離說的很遠,什麼要走二十分鐘之類的才有東西吃,當時已經是晚上八點,我們累個半死根本就不想再走,最後選擇飯店樓下的餐廳。想當然價錢一點也不親民= =


店內還是有很多人的。
這些人一定跟我們一樣懶得到外面覓食,這間店就很像BAR


洋蔥湯
因為已經有點晚了,所以阿姨並沒有想吃很多,最後我們就說那他喝晚湯吧~~
重點是我整個忘記洋蔥湯是牛肉的湯底,阿姨不吃牛orz所以最後這碗湯是到我的肚子裡去了.....


這是我點的
肉是牛肉跟雞肉,飯是那種長長的米不怎麼好吃....


這是Shelley點的義大利麵,聽說也是soso而已
第一個晚上,沒有行程,搭飛機搭了四個多小時也快累死,所以吃飽就爬回房間東摸西摸之後就滾上床囉~~

 

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這一天,我們從酒店出發前往巧克力世界。乘坐小火車*穿越可愛的卡通城,

歡快的動漫樂曲伴着我們進入迪斯尼式“隧道”,

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這個剛過的週末,我和木頭趁著拜訪朋友之便,又來到39號碼頭(漁人碼頭),陽光普照的好天氣使得39號碼頭充滿了生氣:螃蟹造型的園藝造景前,街頭藝人還是沒有缺席 、海獅聚集在碼頭邊,懶洋洋地曬太陽還不時發出牠們特有的嗷嗷叫聲 、旋轉木馬 、各式餐廳、小吃與紀念品店......先來二張「舊金山39號碼頭俯瞰圖」吧: 從Pier 39 Garage的五樓遠眺39號碼頭,陽光下的她真的好美! 為了慰勞我之前照顧生病的小木頭的辛勞,我們再度造訪了這家位於39號碼頭的海鮮餐廳,Neptune's Palace被我吃過一次以後,就封為「外來遊客告白的好所在」有其原因: 1 景觀視野好氣氛佳。 2 價位不算便宜,看得出告白的誠意,但也不至於貴到一般上班族負擔不起。 3 食物水平中上,擺盤尚可,不致於在餐後留下「告白完美,但美中不足的是餐點不好吃」的遺憾。 毛妹建議告白時間選在中午,這樣才看得到金門大橋 、惡魔島與海上過上過下旳帆船 ....,告白若成功,吃完飯肯定不無聊,39號碼頭裡一百多家各式商店以及各式水上活動肯定讓你跟她手牽手消磨一整個下午;若不成功,至少這些琳瑯滿目滿目的商店與活動能化解一些尷尬...... 那我和木頭為什麼選這家餐廳呢?因毛妹懶惰不想再走路,又貪看陽光下的舊金山海景與海獅,再加上我們的車是停在Pier 39 Garage,在碼頭內的餐廳吃飯可省第一小時停車費七塊美金,於是Neptune's Palace就中選啦!不多說,來看照片: 一進門就可以感覺到燈光美氣氛佳,若你以為這是個走昏暗路線的餐廳,那你可就大錯特錯囉         過了等待大廳的昏黄燈光區,一進到裡面就豁然開朗,整個用餐區利用天窗讓可愛的加州陽光陪食客共進午餐,一旁的舊金山海景也沒讓你的眼睛閒著,請看下一張~ 金門大橋       漁人碼頭一隅      由上往下看漁人碼頭的主要特色:海獅與遊客,有沒有不一樣的感受? 這是我最喜歡的一道,麵包與沙拉,並不是其他的不好吃,而是我喜歡那口味經典的舊金山酵母麵包(有人翻作酸麵包,因為它的英文叫做sourdough)配上沙拉運用烤南瓜子 與玉米粒 、Asiago Cheese及檸檬黑醋的醬汁,混搭在一起真是好吃!             海蟹四吃: 蟹餃、蟹餅 、烤蟹腿 、蟹沾醬(crab dipping):炸物皮脆而不含油 、烤物生熟恰到好處,脆烤麵包沾上蟹醬,口味也還不錯,蟹餃的沾醬是類泰式酸辣醬的味道,放在盤底,竄到蟹餅下方,餅混著上面的奶油醬與類泰式甜辣醬,竟別有一番風味?! 舊金山海鮮名產唐金蟹Dungeness crab,只吃一小塊,雖不過癮,但吮指回味樂無窮,留備以成再訪的能量 ^_^          我好喜歡這道菜,簡單的海鮮料理,質樸的原味還加上我最愛的白米飯,百吃不膩:烤海鱸sea bass與烤鮭salmon加起份量不算少,再加烤蝦二隻,一盤就飽囉~        <毛妹的用餐提醒> 1 請不要點和海鮮無關的食物,這些食物大多列在”Sandwiches, pasta and chicken”那一大項中,因為它們大多讓我覺得”非常普普”,既然來海鮮餐廳就多點些海鮮吧! 2 雖說餐廳有提供遊客的Two Course Lunch Special(內容請至相簿觀看),但毛妹還是覺得在正式菜單上的海鮮比較好吃。 3 侍者點菜與上菜速度都算快,但結帳速度慢如牛車,所以用餐完若有既定行程者,請提早要求侍者結帳。當然如果你巴不得結帳時間長得像老牛拖車,那就把它當做餐廳免費奉送的服務囉。                  <號外!>舊金山39號碼頭(漁人碼頭)推出新活動 Rocket Boat! 自今年五月一日起,39號碼頭又多了一項新活動:Rocket Boat,凡身高一百公分以上者皆可乘坐,標榜船行速度很快,每天早上十一點到下午六點自39號碼頭的第四閘門出發,行經海獅群、海灣大橋Bay Bridge、AT&T Park、金銀島Treasure Island及惡魔島Alcatraz,全程共計三十分鐘,成人每人美金26元,小孩十三歲以下每人21元,十三歲到十八歲之間每人24元;它的速度有多快?毛妹在餐廳快速連拍二張的結果如下: 舊金山灣區的在地人更可到這裡http://www.pier39.com/localadvantage/填了基本資料,不僅吃飯有優惠,坐船停車都有好康的!這項優惠只到六月三十日為止 請注意:今年這項水上活動只會進行到十月三十一日 聲明:本Blog圖文著作權皆為內容著作權人所有,請勿侵害。未經內容著作權人之授權,不得轉載、公開播送或公開傳輸。 在轉載本人作品時,請先徵詢本人同意並註明文章出處與提供相關連結。 <題外話> 毛妹家的大力士:前揹小木頭,左揹小木頭的家當,右扛夏日好物隨行冰箱及毛妹的包包......親愛的木頭哥,謝謝你總是讓我玩得很盡興!

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住在柏克萊有個地利之便,當你不知道星期六日要吃什麼時,就往Gourment Ghetto加州料理的發源地夏塔街(Shattuck Street)上去就對了,要貴的好的,就去米其林一顆星,加州料理的開山祖嬤Alice Walter開的Chez Panisse,她老人家現在已經完全不在廚房了,有小道消息說這是為什麼Chez Panisse以Alice Walter的盛名,今年卻只拿到米其林一顆星之故,Well,小道消息參考就好,每個人對美食的要求不盡相同,很難評論;若要日式料理就首推Cha-ya日本素餐廳,舊金山及柏克萊各有一家,我是無肉令我俗的暴龍類動物,整頓素食下來,依舊覺得Cha-ya好吃,這可不容易哦,食材新鮮及料理創意,符合加州人愛健康愛有機的潮流,我覺得是贏得食客不斷光顧的主因;若要全食物有機飲食(Whole food/ raw food/ organic food)有我曾介紹過的生機飲食餐廳:Cafe Gratitude 也很不錯,不過不知是否因為我是東方胃,他們的主食我吃不慣,倒是純植物有機的蛋糕甜點,我一個月要光顧個二三次;印度料理,我倒覺得靠近夏塔克的Ajanta至今仍為我的首選;若說到Pizza,柏克萊的Cheese Board可是紅遍灣區,與另一家也是加州底的Cowgirl cheese各擁一票死忠愛好者,如果你在中餐或晚餐時間的夏塔街上,看到有人排長龍買食物,多半那裡就是Cheese Board的附設的Pizza店,我很愛Cheese,所以Cheese Board得改天專文說說才行,當然還有很多餐廳都很有特色也好吃。 以上這些,除了Cheese Board的Pizza以外,其他的都所費不貲,不開酒不含小費,每個也要三十美金起跳才吃得完整吃得飽,一般人可能無法天天享用。 從今天起,毛妹要陸續介紹幾家在加州料理發源地夏塔街上的平價小吃,所謂平價小吃,就是說以不含小費在10美金吃得飽為主,有些以客飯形式供餐,有些則以單點為主。 Thai Noodles是我的最愛,所以打頭陣,Noodles只是店名而已,它不只賣麵也賣飯,也賣泰式生春捲,食物選擇非常多,所有泰式家常菜在這裡幾乎都吃得到,平均每個客飯在8美金以下是特色,所有食物現點現做,味道純泰,還接受要求調鹽調油,供餐速度卻沒變慢,最是吸引我,缺點是食客很多時,侍者雖不至慢速回應你的要求,但遞餐具的速度有點像趕三點半,對我而言,尚可接受啦。 此店離柏克萊大學及市中心都很近,走路就可到。 當然店內的裝潢不太講究,桌距尚稱OK,我最愛也是該店特色之一,是這一排自製新鮮泰式醬料,每一樣都經典!那青辣椒醋汁深得我心,而店老板獨家的炒花生與新鮮紅椒醬是木頭的最愛。 我和木頭常點的菜色有那些呢?請看: 雞肉湯泡飯,雞肉量多,符合我的暴龍食性,正餐宵夜皆宜,沒錯,你沒看錯,我是寫宵夜,Thai Noodles一年三百六十五天,都開到凌晨一點半,這在美國很少見,主要是做柏克萊大學那些認真做學問的人及夜貓子的生意。 木頭常點這個重口味的泰式牛肉麵,有三種牛肉可供選擇,單選或混搭均可。 這家炒飯炒麵類,或者咖哩類的客飯都好吃,一般餐廳只有幾個出名菜的好吃,但Thai Noodles每次我點沒吃過的菜,幾乎都好吃,這也是我喜歡這家的原因。 (12月10日update:呵呵,好多人都好細心哦,注意到右上角那個炒冬粉怪怪的,沒錯,那是應毛妹我的要求的無油炒冬粉,還有啊,左下角也是無油海鮮炒粿條) 1936 Shattuck Ave., Berkeley, CA94704 隨去隨吃,通常不需訂位。 電話:510 848 6531

 

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早餐是一天最重要的一餐,為了怕一早進辦公室就栽入一陣忙碌中,沒時間買早餐,所以星期一到五,我總是做好三明治讓他帶去上班,到了星期六早上,為了犒賞我一個星期來做煮飯婆的辛勞,木頭就會依我的意願,在家附近選個好地方,坐下來吃個輕鬆早午餐,純屬於我們倆的私密時間的星期六早上,不趕任何行程地或聊家常,或聊雄心壯志,天馬行空的一派悠閒,往往只是短短的一個多小時,卻讓倆人有了足夠的活力,應付接下來的七天,去工作去買菜去加班做家務,一整個星期似乎與眾不同地從星期六開始起算,整個人都因好早午餐High了起來! 我偏愛有戶外座位的(open air seats)美式或歐式早餐,這一對法式烘焙店與咖啡店的組合,堪稱舊金山灣區慢活最佳拍檔,是各大旅遊指南都會提到的,舊金山的主廚兼美食評論家Patricia Unterman如是說:”值得舊金山人驅車前往的店”。 如果你有機會來舊金山灣區玩,一定要來柏克萊品嚐一下這對慢活拍擋,你會被他們慵懶的、充滿陽光與新鮮空氣的氣氛感染,慢活的感覺會從你的腳跟開始,暖暖地慢慢地隨著現做的新鮮食物的香味,爬上你的心頭,然後,神奇的能量就這樣循著血液,在你的身體裡新陳代謝,清掉上個星期的烏煙瘴氣,換上樂觀積極的快活因子,吃完早午餐,整個人只想輕輕地微笑,於是你快樂,別人也跟著快樂了起來喲,有機會不妨親自體驗一下: ACME是一家在灣區很知名的法式麵包店,是加州料理的始祖Alice Walter的得意門生Steve Sullivan開的,他帶入歐式烘焙的技巧與觀念,說它是灣區的歐式烘焙的開山始祖一點也不為過,直到現在Alice Walter經營的Chez Panisse以及灣區很多高級餐廳、超市都是採用他們做的麵包。Café Fanny就在它的隔壁,雖由Alice Walter出資經營,Café Fanny沒有Alice Walter最為人熟知的米其林一星店Chez Panisse有名氣,也沒有什麼太好的裝潢,但是,室內的站立式Bar枱,牆上的告示牌,都讓你錯覺身在普羅旺斯的小店裡,戶外的座位頗有法國鄉下的詩意。 在這裡,可以吃到道地法國(歐洲)早餐,如Kaiser roll麵包夾Mozerella起司及帕瑪火腿、水煮蛋包與法式烤吐司帕瑪火腿(Poached Farm Eggs with prosciutto di Parma & Levain toast)、蕎麥可麗餅(Buckwheat Crepes with house-made preserves )。 一定記得喝他們的cafe au lait,是用道地的法式"碗公”裝的哦。生意很好,記得在你等餐到有點小抓狂之前,走去櫃台催餐。 由於這對慢活拍檔的所在地前面是平常供停車之用的小廣場,而且,北柏克萊頗有名氣的酒商Kermit Lynch Wine Merchant是他們的鄰居,到了週末假日,這裡常常會舉辦活動,這時灣區另一家柏克萊底,知名主廚Paul Bertolli開的Fra' Mani Handcrafted Salumi 火腿商也會來共襄盛舉,像我遇上的這個是Kermit Lynch Wine Merchant一年一度為VIP客戶及社區辦的活動,當地人簡直趨之若鶩,整個小廣場塞滿,尚有一條排隊長龍在場地邊,因為Kermit Lynch Wine Merchant、Fra' Mani Handcrafted Salumi 、 ACME&Café Fanny 這樣子的黄金組合實在不常見,再加上少了店內裝潢的成本,只要平常三分之二左右的消費價就可享受,還有現場免費音樂助興,實在是假日不可多得的好選擇。                 附註: 1. 如果你只想一嚐馳名舊金山灣區ACME麵包,你也可在舊金山渡輪大廈裡面的Ferry Building marketplace以及其外面每星期六開攤的農夫市場買到. 2. 可以買到ACME的地方 a. 1601 San Pablo Ave., Berkeley, CA 94702 b. 2730 9th Street at Pardee, Berkeley, CA 94710 (不接受零購) c. 846 Independence Ave., Mountain view, CA 94043(不接受零購) d. 1 Ferry Building, Market Shop #15, San Francisco, CA 94111

 

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不少人以精緻澱粉類為主食的習慣已成為常態,卻容易加速血糖上升,讓糖尿病提早報到。一名22歲女大學生因經常以精緻麵包打發三餐,健康管理檢查發現不僅體重過重、體脂肪超標,健康檢查赫然發現血糖值高達198毫克/分升,糖化血色素飆至9.6%,年紀輕輕就確診罹患糖尿病。仁愛醫院健康管理主任醫師指出,白麵包、白土司、糕點餅乾、含糖飲料等是常見的高升糖指數(GI)食材,食用後易使血糖快速升高、胰島素分泌增加;血糖快速升高會引起飢餓感誘發食慾,進食量增加將造成血液或細胞中脂肪的堆積,衍生出許多慢性疾病,而胰島素分泌增加也會加重胰臟負擔,長期下來可能造成胰臟功能損壞,引起糖尿病。建議可將飲食習慣調整為「以蔬菜當主食」,也就是蔬菜占50%、蛋白質至少占25%、全穀類少於25%的食物配比,別再將澱粉類當成主食;三餐要定時定量,並避免攝取過多高GI食物,才有利於控至糖分。中華民國糖尿病衛教學會理事長指出,除了高齡長者外,年輕的第二型糖尿病患者也是新增最快的族群。糖尿病的危險因子包括肥胖、三高、缺乏運動、有代謝症候群、家族史、婦女有多囊性卵巢、懷孕時有妊娠糖尿病等,高危險群宜及早進行糖尿病相關篩檢,仁愛醫院建議定期健康檢查管理憑證,如果發現為糖尿病等健康問題,更須將血糖控制管理平穩,糖尿病的起始治療狀況越好,有助後續的血糖控制,近期就有研究指出,確診糖尿病初期就開始接受胰島素治療,半數患者一年後即使沒有用藥,糖化血色素依然能維持在6.5%以下。糖尿病會提升中風風險,進而影響血管性失智症的發生,但其實血糖控制不佳,罹患退化性失智症的機率也較高。糖尿病何以導致阿茲海默症?其中一大機轉與血管有關。楊淵韓說明,糖尿病患病久後,糖化代謝產物會使血管的血流灌注下降,致使腦部處於缺氧與養分不足的狀態,細胞容易老化與死亡,釀成失智。另外,糖尿病患者有時會發生微小中風,若發生在海馬迴等位置,長期下來也會使神經細胞受損。阿茲海默症起因於腦內不正常的斑塊囤積,造成神經細胞死亡與腦部功能退化,這與腦中的胰島素可能也有關聯,因此阿茲海默症又被稱作第三型糖尿病。都跟生活及飲食習慣有關,建議常常到戶外走走,呼吸新鮮空氣,多喝水,早睡早起,生活規律,身體自然就好了。

該如何分辨自己有血管問題?血管阻塞通常發生在單側;由於行走與活動需要血液供應,若腳部越走越不舒服、越走越痠麻疼痛,但一坐下躺下休息就好了,就代表血管可能有狹窄的現象;臨床上,則會分別測量手部肱動脈與足踝的收縮壓,觀察腳部脈搏是否較微弱。動脈阻塞性疾病的好發族群與心血管疾病相同,同樣常發生於高血壓、高血脂、糖尿病、抽菸、年齡較長的人身上,因此宜有均衡健康的飲食習慣、控制三高。

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吃素就一定健康?每餐缺少蛋白質食物,恐營養失衡。營養師部分素食外送便當或高級餐廳,其提供的蛋白質食物少之又少。一般成人每天至少要吃每公斤體重0.8到1公克的蛋白質,也就是體重60公斤者一天應吃48到60公克。一旦吃不夠,恐引發倦怠、抵抗力減弱、傷口癒合慢等問題。素者不吃肉、魚、蛋,所以蛋白質主要來源為豆製品,包括豆腐、豆乾、豆包、豆漿等,以及少部分的麵製品,例如麵筋及麵腸等。至於蛋奶素者,則可自奶製品及蛋類補充。太多茹素者以為只要不吃大魚大肉,多吃米飯和蔬菜就OK,卻忽略每餐準備豆製品,導致蛋白質吃得不夠,而吃鍋邊素的人因求方便更常如此。經常遇到老人家胃口不佳,卻因吃素導致食物限制多,反而吃得更少,最後營養不足。不主動吃豆製品,蛋白質絕對不夠。若1份蛋白質食物含7公克蛋白質,那體重60公斤的人一天至少要吃到6份蛋白質。若把每天6份蛋白質平均在三餐,等於每餐要吃2份。到餐館點了一碗素乾麵及燙青菜,也應再額外點豆腐或豆乾。若發現一餐吃的蛋白質不足2份,則建議以「點心」額外補充,例如喝一杯240毫升的豆漿,蛋奶素者則可選擇240毫升鮮奶或1顆茶葉蛋,均可輕鬆獲得1份蛋白質。她曾吃一份豪華素食便當,菜色五彩繽紛,卻只有一小片百頁豆腐,蛋白質1份都不到。她也曾上高級餐廳,素食套餐強打昂貴的特別蔬菜料理,較廉價的大豆料理反而出現頻率低,導致她一餐下來,蛋白質也吃不夠。台北仁愛醫院健康管理師提到糖分也會消耗體內的維生素B群,不僅讓人精神較差,也影響膠原蛋白流失,因此確有「糖讓人變老變醜」一說。也有研究指出,過量攝取糖分,會影響精子的濃度與品質、提升阿茲海默症風險等。

點飲料時常常點半糖少冰,許多人已經攝取太多糖對身體不好,糖吃多了會造成蛀牙、肥胖、糖尿病等疾病,但是糖對身體最大的傷害是什麼?原來台灣人肥胖的大兇手不是油,居然是甜食,也就是糖。現代的油脂攝取量在過去10年來下降,但肥胖率逐年攀升,為什麼?因為吃太多糖了。大家增加了糕餅甜食、麵包等點心的攝取有關。這份研究指出在食物中添加糖,等於慢性自殺,直指果糖會誘發發炎反應,導致心血管病變、腎臟病變、白內障等。

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醫師表示,中醫將手腳冰冷稱為「厥逆」,是體內氣血失調造成,原因包括陽氣虛、陰血虛及氣滯;除注重保暖外,可用熱水泡腳、食補、運動及放鬆情緒等方法改善症狀。

台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科醫師黃浩瑞表示,人體感覺寒冷時,血管會收縮,減少體熱散失,若收縮太過,四肢血液灌流過低,就會造成四肢末端冰冷,中醫稱為「厥逆」。

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1.即溶品:如調味即溶麥片、咖啡

2.加工肉品:火腿、熱狗、香腸、肉鬆等

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美國研究今天指出,運動較多、看電視時間較少的年紀較長婦女,最不可能被診斷出憂鬱症。研究對象是數萬名女性,研究發現體能活動影響最大。

研究人員發現,和幾乎不運動的女性相比,近年來運動量最大的婦女罹患憂鬱症的風險少了20%。研究發表在「美國流行病學期刊」。

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計算海運費用涉及多個因素,包括貨物類型、重量、體積、起始港口、目的港口、運輸方式、船公司以及其他附加費用。以下是計算海運費用的一般步驟:

確定貨物類型和數量: 首先,您需要確定您要運輸的貨物的類型、數量和重量。不同類型的貨物可能需要不同的運輸方式和費率。

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海運通常是指將貨物通過海洋運輸到不同地區的過程。以下是關於海運的一些基本信息和步驟:

選擇貨運方式: 首先,您需要選擇適合您貨物類型和數量的海運方式。主要的海運方式包括集裝箱運輸和散貨運輸。集裝箱運輸適用於標準化的貨物,而散貨運輸適用於無法裝入集裝箱的大型或散裝貨物。

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洛杉磯的房地產價格因地區、類型和市場趨勢而異。在洛杉磯,房地產市場非常龐大,價格差異較大。例如,豪華住宅區的房價通常會比城市中心或郊區低廉一些。

在市中心洛杉磯,公寓的價格可能會從幾十萬美元到數百萬美元不等,取決於樓盤的位置、大小和設施。豪華住宅區如比佛利山莊、貝爾舍爾斯和好萊塢山莊的房價通常會更高,可以達到數百萬美元甚至更高。

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美國聯準會(Fed)本周二、周三將召開決策會議,由於這是Fed第2輪量化寬鬆行動(QE2)在本月底結束前的最後一次會議,而最近多項指標又顯示美國經濟復甦趨疲,就業市場欲振乏力,引發市場對Fed可能會對推出QE3的期待,也使得此一會議備受矚目。

不過專家大都認為,Fed不可能在本次會後宣布推出QE3,最多僅會對其日後必要時繼續實施量化寬鬆行動預留空間。

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美國政府追稅,追到台灣的金融機構。據本報系經濟日報報導,美國政府要求台灣金融機構,必須在明年底前與其簽合約,清查旗下是否有美國籍客戶,並將其收入資料提供給美國國稅局。

若金融機構不願意與美國政府簽合約,未來業者到美國投資,所有利息收入、資本利得都將被課30%的懲罰性稅負。

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隨著國際留學生及歸國華僑人潮增加,國際搬家生意日益紅火,從美國歐洲澳洲搬家回亞州中國或台灣比比皆是,這些國際搬家公司業務量比去年上漲,運送服務內容也日益貼心,地點更是涵蓋中國大陸與台灣各大城市。
國際搬家.jpg

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台灣進口汽車要繳多少關稅?更多車輛特別稅(進口車奢侈稅)開徵之相關事宜及相關說明請參閱car2tw這篇文章
說明:特種貨物及勞務稅條例(俗稱奢侈稅)已於民國100年4月15日立法院三讀通過,即將於6月1日起全面開徵特別稅。

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美國洛杉磯、長灘港是美國西岸最重要港口,如今全球貨櫃輪港口驚傳罷工事件,台灣物流業者分析,2020年貨櫃輪大多頭行情記憶猶新,當時全球物流供應鏈斷鏈就是從這兩個港口發生。

當時受疫情影響,碼頭工人人數不足,亞洲又一堆貨急著出口到美西,開始出現搶櫃、搶艙及搶船大戰,造成碼頭作業困難,港口塞爆。塞港狀況最糟時,沒有專用碼頭的貨櫃輪,進港要等待100天,也因等待進港船太多,演變成為全球海運市場首見大多頭榮景。

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股市分析師認為,美國股市這波空頭市場走勢方興未艾,在股價止跌回升之前,似乎還有漫長的路要走。

一個明顯的跡象是,儘管美股標普500指數已從空前最高價位回落16%,那斯達克綜合指數和羅素2000指數更摔落空頭市場領域(從前波高峰回跌20%),許多投資人依然苦撐待變,聚焦於何時是買點,而不是擔心股價可能跌得更深。

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大約廿年前,有次接拍中鋼影片,某廠廠長請吃飯,飯局中和我們説了一個小故事:
中鋼成立之初,某天午餐,大伙排隊盛飯時,有位员工插隊,在後方遠處也在排隊的趙耀東脱下皮鞋就丟过去,还大聲怒罵「排隊」。那位被罵员工就是請我们吃飯的主人

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瑞士信貸分析師、前聯準會(Fed)官員波札(Zoltan Pozsar)表示,Fed無法控制商品價格,只能控制服務價格。為了改善勞動力供應,應該嘗試導入波動性,以調整房價和風險資產,像是股票、信貸類產品和比特幣。換句話說,讓風險資產全面崩盤。

他在報告中寫道,當前需要「沃克時刻」(Volcker moment),以多次升息來抑制通膨。因為Fed正處於雙輸局面:引發經濟衰退或市場崩盤,兩種選擇都同樣具有毀滅性,甚至更有可能同時出現。

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Zulauf Consulting CEO祖勞夫(Felix Zulauf)預測,美股年中將出現大幅拋售,聯準會(Fed)今年可能「不會執行」所有預期的升息,但是當這種情況發生,這又是大災難了,因為FED停止升息沒辦法改變現況,除非FED又開始大放水購買資產,否則停止升息無法改變大家的恐慌。

他指出,「我不認為Fed今年會像現在所說的那樣強硬。」

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在市場估值飆升以及美國和一些州稅法可能發生變化之前,公司創始人和領導人正在以歷史水平出售他們的股票,其中一些人多年來首次出售其業務中的股票。

根據《華爾街日報》對研究公司 InsiderScore 數據的分析,今年到目前為止,已有 48 位高管從股票銷售中每人籌集了超過 2 億美元,幾乎是 2016 年至 2020 年內部人士平均人數的四倍。

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賓夕法尼亞州(Pennsylvania,簡寫PA),是美國稱為聯盟的四個州之一,全稱為“賓夕法尼亞聯盟”,俗稱“里程碑”州。 ...

州內最大的兩個城市也是美國的大城市,是費城和匹茲堡,

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國中畢業後就去溫哥華念書了,畢業後也直接在那邊找到工作,結婚生子也在溫哥華,在那邊生活了15年,

一開始對溫哥華的的印象就是好幾年都被票選為世界上最適合居住的城市,

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我當初在美國洛杉磯念碩士時,認識了我現在的先生,也嫁去美國10年了,今年因為先生工作關係要搬回台灣,

一回到台灣在台北買了一間套房,忙著裝潢,

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四分之一美國屋主表示,他們在購買現有的房屋後,感到財務不穩,而超過三分之一的首購族也有同感。

房地產貸款及重貸理財網站發現,半數購屋者在申請房貸前只考慮一個貸款機構。如果那些屋主在申請房貸前比較五家貸款機構的條件,假定他們購買26萬元的房屋,並獲得30年固定利率房貸,那麼他們僅在第一年就可節省430元利息。如果所有購屋者都這麼做,一年就可節省7億7600萬元。而且節省下來的錢可使首購族在成為屋主後,感到財務較穩定。對於想要重貸朋友來說也是一樣,幾年前貸款利率比較高,如果可以利用現在低利環境做重貸,可以節省不少錢下來喔。

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(1) 結果面之國債及貿易逆差: 美債22兆美元攀新高,而中國國債僅7兆美元,川普上任後,僅半年美債即增加1兆美元,按照這個速度,五年內美債就到30兆美元,利息每年將高達一兆,軍費預算7千億,稅收卻僅1.85兆,美國將連利息都付不起,更無可救藥的是,美國債務的增加速度是GDP增加速度的36%,經濟成長永遠追不上債務增長速度,美國已罹經濟癌症,逐步邁向破產,無藥可救。另,美國及中國也都有龐大的地方債,含P2P及州債,對國家而言,地方債只是左手欠右手的錢,不論有沒有還錢,都只是內部的調整而已,只會減緩經濟成長,但國家不會破產;美國州政府及地方債總金額約23兆美元,中國的地方債約6兆美元(42兆人民幣),美國地方債也太恐怖了。貿易戰以來6-12月,美國的貿易逆差屢創新高,沒有討到任何好處,貿易戰最新2018年10月成績單揭曉,10月單月,美國對中國貿易逆差555億美元又飆新高,如果將555億美元x 12個月 = 年逆差6660億美元,而2017年的逆差金額僅3750億美元,從這二個大指標顯示,美國片面發動不光榮的貿易戰,已狼狽戰敗。
(2)貿易逆差構成因素的營收及成本面 : (A)貿易逆差有一部份是美廠商預期通膨漲價心理提早採購屯積庫存所致,以結果論而言,早買或晚買總之是買,總之是輸,此種心理狀況顯示美國通貨膨脹將來會很嚴重,且顯示美國供應鏈依賴中國太深,一旦中國中斷物資供應,美國經濟體系恐攤渙,是致命因素。(B)美國人工等製造成本先天就高,後天再加進口關稅成本大增,企業原料零件成本上漲,獲利力及競爭力衰退致內銷及外銷營收二者都萎縮下降,無藥可治,美國工人寧可領失業救濟金也不肯降薪;(C)中國拒購美國農魚牧產品、天然氣、石油、汽車、大飛機等產品,美企營業收入驟降,是最致命;(D)歐盟及印度等多國未豁免鋼鋁關稅國家也對美國增課報復關稅,美國產品營收下降因素之四;(E)美國故意製造世界貿易動亂造成升值的強勢美元,抑制出口,鼓勵進口,打擊美國廠商,美企營收下滑因素之五。總結,美國企業獲利衰退、營收衰退、貿易逆差更嚴重,從擔憂成為事實,福特汽車裁員1.4萬人,一葉即知秋 !美國如在2019年1月把對中國關稅提高到25%,美國會比中國淒慘很多。請續看分析。

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台灣學生到海外留學,近幾年呈現穩定成長趨勢,儘管留學的國家選擇越來越多元,包含日本歐洲澳洲等都有非常多留學生考慮,仍以在美國留學生佔最大宗,11月中旬將有一場由官方舉辦的美國留學生展,為學生帶來完整的海外留學資訊。

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教育部終於不顧一切拔管,文化知識界發出強烈反彈!前文化部長龍應台傷心地說,幾代人幾十年近百年來所建立起來的包容、開放、溫潤又講究公平與寬容的台灣,正式進入崩壞。而這全是在蔡英文許可、行政院長賴清德拍板下,所做出的決定。他們為了一黨之私,破壞了「大學自主」的核心精神。

得知教育部駁回管中命人事案,龍應台昨(27)日在臉書上寫下她的傷心。她標記2018年4月27日,教育部拒絕任命台大獨立選出的校長,是載入史冊的今天。

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心臟亂跳、頭暈、全身沒力,明明休息一下就沒事,為何這些症狀可能暗藏大危機?一般人心臟1分鐘跳60~100下是正常範圍,太快或慢都屬於心律不整,多數病人症狀都很像:沒力氣、疲倦、頭暈,以前能爬幾層樓的,現在爬一層就喘到不行。

不過,藏在雷同病徵底下的原因卻大不同,該怎麼處理也差很多,最嚴重有猝死危機,難怪醫師會這麼緊張。心律出問題大致分3類:過慢、過快、不規則。

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提醒您:凡參加大里仁愛醫院舉辦仁愛動起來 揪團減重做愛心的參賽者,活動截止後憑證需上網回報,登錄個人後測體重及腰圍,未於時間內登錄者,視同棄權!仁愛健康管理憑證(又稱仁愛健康悠遊卡)照顧大家身體永保健康,人生中場是工作與育兒特別忙碌的年紀,容易因為忙碌疏忽了身體的照護,四十歲之後,各種慢性病高血壓糖尿病全都慢慢爬上身體,若不小心控管飲食、定期運動,做好健康管理,恐怕拖著一身病痛進入熟年,就算有錢有閒,也都只能定期到醫院報到,沒辦法好好享受熟年生活。
仁愛醫院健康管理活動內容:

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